Comida

Reconhecimento deve impulsionar produção e ampliar mercados para indústrias locais:

Linguiça de Bragança ganha aval federal para ser vendida em todo o país

A linguiça de Bragança, produzida há décadas na cidade de mesmo nome do interior de São Paulo, agora pode ser comercializada em todo o Brasil.

Tradicional casa vira Dulca Caffè, ganha unidade em Perdizes e reforma loja em Higienópolis:

Confeitaria com quase 75 anos, Dulca muda nome e conceito

A Dulca passa por uma das maiores mudanças de sua história de quase 75 anos. Após se juntar a novos sócios, a família fundadora decidiu modernizar o cardápio, reformular o conceito da unidade principal, em Higienópolis, na região central de São Paulo, e inaugurar mais duas cafeterias.

Na Vila Buarque, espaço conquista com atendentes estilosos, luz baixa e drinques autorais:

Com charme de bar secreto, Domo tem ótima cozinha de inspiração asiática

CRÍTICA | SP Domo Rua Major Sertório, 452, Vila Buarque, região central; @domobarsp 4 estrelas (muito bom)

Modelo une rapidez do fast-food com comida artesanal:

Le Jazz experimenta funcionamento fast-casual com café na Paulista

Dono de bar, restaurantes, padaria e catering, o grupo Le Jazz lança nesta semana uma operação com formato diferente: um café com autoatendimento na recém-aberta Livraria da Vila, que tem frente aberta para a avenida Paulista.

Além das praias, cidade tem experiências gastronômicas e hospedagens com bom custo-benefício:

Praia Grande é boa opção para curtir o litoral de São Paulo sem gastar muito

A região da Praia Grande tem se modernizado nos últimos anos, com a revitalização de espaços públicos, que se somam a boas opções de restaurantes e hospedagens a preços vantajosos.

Chef Dario Costa e açougueiro Netão Bom Beef começaram na cidade litorânea e expandiram atuação para a capital paulista:

Santos tem rota de restaurantes e bares que já ganharam fama em SP

Além dos jardins da orla de Santos, outro atrativo se destaca na cidade: a gastronomia.

Isabelle Moreira Lima:

Guia de Vinhos feito por brasileiros é boa opção:

Que tal um guia de presente para o seu amigo louco por vinho?

Imagine como dói comprar um vinho com a expectativa lá em cima e ter um retorno bem pífio na taça. O jeito de evitar esse tipo de frustração, que pode acumular-se diante da diversidade de opções na prateleira, é ter recomendações claras e confiáveis. Isso explica tantos críticos, tantos influencers e tantos guias de vinho no mercado.

Chefs também dão dicas para compor uma mesa equilibrada para encerrar a ceia:

Aprenda a preparar doces gelados que podem ser feitos na véspera do Natal

É natural que as sobremesas geladas sejam as estrelas no fim do ano ?combinam muito com as nossas festas em pleno verão tropical, podem ser preparadas com antecedência e, servidas em travessas, são perfeitas para compartilhar.

Chamado Mata Città, comporta 470 pessoas em sete ambientes no Cidade Matarazzo:

Restaurante com 1.600 m² em complexo de luxo abre ao lado da Paulista

Quem caminha pelo pequeno jardim que circunda um pedaço do Cidade Matarazzo, a um quarteirão da avenida Paulista, consegue entender melhor o espírito do complexo de luxo que foi anunciado em 2011 em um edifício histórico que passou por onze anos de restauro.