Comida

Opções incluem quitute com morango para comer de colher:

Aprenda cinco receitas de bolo para testar nas férias, do micro-ondas ao preparo clássico

Do preparo expresso no micro-ondas a versões clássicas da confeitaria brasileira, este compilado reúne receitas de bolo para testar nas férias. Tem opções para comer sozinho, em família, alternativas sem ovo e aposta em diferentes texturas.

Bar de cervejas tinha acabado de fazer a festa de 12 anos, em dezembro:

Capitão Barley encerra atividades na Vila Romana

"O ciclo do Capitão Barley se encerra: toda vez que choveu, parou. O que ele construiu em cada um de nós, não", diz um trecho da mensagem postada por Amilcar Parada, o comandante do Capitão Barley, para anunciar o fim das atividades do tradicional bar cervejeiro.

Vegetais resistentes como pepino, rabanete e cenoura rendem bons resultados:

Veja o passo a passo para preparar uma conserva caseira de legumes

Um picles de pepino ou de cebola roxa podem ser a chave para levantar uma refeição com acidez e textura. São bons complementos para sanduíches, saladas e outros pratos rápidos. E podem ser feitos em casa, para ficar à mão, na geladeira, quando preciso.

Recomendações são do pizzaiolo Luis Lopes Macedo, da Bráz Pizzaria:

Veja dicas de como preparar a própria pizza em casa

O Dia Mundial do Pizzaiolo é comemorado neste sábado (17). Para celebrar, o chef Luis Lopes Macedo revela dicas de como preparar as próprias pizzas em casa.

Terraços têm vista para pontos conhecidos da cidade, como vale do Anhangabaú e Farol Santander:

Festas, restaurantes e bares em rooftops ajudam a revelar beleza e imensidão de SP

No 43º andar do edifício Mirante do Vale, no centro da capital paulista, um novo espaço adere à onda dos rooftops. O Iccarus, aberto na semana passada, é o mais recente entre bares, restaurantes e espaços de eventos batizados com o termo em inglês que significa terraço.

Especialidade da casa é a culinária da costa do Peru:

Erros básicos em receitas clássicas atrapalham no Mares de La Peruana

Crítica | SP Mares de La Peruana Três estrelas (Bom) R. Ferreira de Araújo, 299, Pinheiros, região oeste. @maresdelaperuana A tarde estava quente, e entrar no Mares de La Peruana pareceu uma ótima pedida. O ambiente arejado, de clima praiano em pleno bairro de Pinheiros, estava convidativo. Ainda mais para quem conhece o frescor da culinária da costa peruana, especialidade da casa. Somou-se a isso o fato de o local ser famoso entre os endereços da cidade para provar esse tipo de comida.

Sobe número de endereços em Santiago no topo do ranking 50 Best América Latina:

Em alta, gastronomia do Chile condensa influências indígenas e de imigrantes

A gastronomia chilena vive bom momento no cenário regional. O número de restaurantes que representam o país no topo da lista do 50 Best América Latina de 2025, uma das mais importantes do setor, subiu de 1 para 5 em relação a 2024.

Especializada em zero álcool, Sim! lança linha Leve, sem glúten:

Cervejas sem álcool refrescam Janeiro Seco

De acordo com o calendário gregoriano, desde o início do ano, ele está novamente entre nós: o Janeiro Seco. É aquela iniciativa que sugere um detox de álcool no primeiro mês do ano, ou seja, logo após o Réveillon, quando muitos pulam as sete ondinhas com os dois pés na jaca. Assim, para muitos, o Janeiro Seco já começa na base do remorso.

Isabelle Moreira Lima:

Mistura é um clássico da Espanha e da Argentina, conhecida como tinto de verano:

Vinho com soda limonada de Messi é suquinho safado que faz ficar bêbado rápido

Você deve ter ouvido nos últimos dias que vinho com soda limonada é bom. Messi é um adepto da mistura. Em entrevista divulgada na última semana, afirmou que gosta dela porque "bate mais rápido". A internet veio abaixo ao assistir ao vídeo, talvez por ajudar a humanizar um ídolo mundial, meio bagaceira, meio sem noção, o oposto do estoicismo de Cristiano Ronaldo .