Comida

Versão grande da Pure Gold chegará posteriormente ao Rio e demais capitais:

Stella Artois sem glúten lança garrafa de 600 ml em BH e chope em SP

O Brasil continua sendo um importante hub de lançamentos para a cerveja de origem belga Stella Artois, marca que integra o portfólio da Ambev.

Segundo ex-funcionários, René Redzepi, um dos chefs mais influentes das últimas décadas, cometia agressões rotineiras:

Socos, golpes, gritos: conheça acusações de abuso dentro do estrelado restaurante Noma

Em uma noite de fevereiro de 2014, no meio de um jantar movimentado no renomado restaurante Noma, em Copenhague, na Dinamarca, o chef que fundou a casa, René Redzepi, ordenou que toda a equipe da cozinha o seguisse até o lado de fora, onde fazia frio.

Com papel, óleo e carvão, é possível acender a churrasqueira de forma fácil:

Como acender a churrasqueira?

Álbum tem divulgação em festas organizadas por fãs:

Veja onde cantar e dançar músicas de 'Kiss All The Time. Disco, Ocasionally', de Harry Styles

Harry Styles está de volta com o álbum "Kiss All The Time. Disco, Ocasionally" (2026), lançado nesta sexta (6). O novo projeto do cantor britânico, ex-One Direction e voz de sucessos como "Sign Of The Times" e "As It Was", tem referências de indie rock.

Cacio e pepe com pistache conquista mesa, apesar de custar quase R$ 100:

Nonna Rosa tem bom serviço e cozinha generosa, mas preços salgados

Crítica | SP Nonna Rosa Três estrelas (Bom) R. Padre João Manuel, 950, Jardins, região oeste; @osterianonnarosa

Isabelle Moreira Lima:

Aprendi muito sobre o setor lendo autoras e especialistas:

Preste atenção no que as mulheres dizem e escrevem sobre vinho

Muito do que sei sobre vinhos foi ensinado por mulheres. Começando pelos livros, um dos melhores que li nos últimos dois anos é da francesa Pascaline Lepeltier, que coleciona títulos como Master of Wine e melhor sommelier da França em 2018. "One Thousand Vines" (Mil vinhas, em tradução livre) traz uma abordagem contemporânea do mundo do vinho, focando a planta, passando por clima, geologia e terroir, até chegar ao que ela chama da leitura do vinho, ou seja, sua produção, a degustação e o serviço.

Inaugurado no centenário da Independência, monumento ocupa teto do salão do pregão da antiga Bolsa:

Vitral histórico no Museu do Café retrata ascensão da economia paulista

Quem entra no saguão principal do Museu do Café, em Santos, se depara com um vitral que é um apanhado da história do café no Brasil. De autoria de Benedito Calixto, "A Epopeia dos Bandeirantes" foi concebido como um manifesto de poder para os corretores e fazendeiros que frequentavam a antiga Bolsa oficial.

Doce tem textura cremosa que derrete na boca:

Como fazer pudim de matchá com coco de sobremesa

Delicado e suavemente adocicado, este pudim verde-brilhante oferece uma textura sedosa e cremosa que derrete na boca. O matchá traz um toque sutil, porém agradável, de amargor. Finalizar com um pouco de flor de sal e coco torrado é essencial -assim como dar um bom tempo de geladeira para firmar. Quatro horas já bastam, mas deixá-lo de um dia para o outro é ainda melhor. Na hora de servir, traga à temperatura ambiente (ligeiramente fria).

Rótulo de Pinhais (PR) feito com madeira brasileira é a melhor entre 2.700 amostras:

Cervejas de estilos brasileiros formam pódio histórico em concurso em Blumenau

Eram cerca de 2.700 amostras de 175 estilos dos mais diversos. Mas o resultado final do tradicional Concurso Brasileiro de Cervejas, divulgado nesta terça-feira (3), em Blumenau (SC), ganhou um tempero bem brasileiro.